Collageen Darm 28 mm (eetbaar) – Tube van 21,3 meter
€14,99Eetbare collageen darmen worden gemaakt van de onderhuid van runderen.
Showing all 9 results
Eetbare collageen darmen worden gemaakt van de onderhuid van runderen.
Een runderzakeind ook wel runderkappen genoemd gebruik je bij het maken van onder andere salami, chorizo, boterhamworst en diverse kookworst soorten.
De darm van een schaap gebruik je om bijvoorbeeld een knakworst te maken. Deze darmen zitten mooi verpakt op tubes in een emmer met 91,3 meter aan darm.
De darm van een schaap gebruik je om bijvoorbeeld een knakworst te maken. Deze darmen zitten mooi verpakt op tubes in een emmer met 91,3 meter aan darm.
Minimaal 15 meter varkensdarm met kaliber 30/32 opgestroopt op een tube verpakt op pekelwater.
Varkensdarmen met een diameter van 30 a 32 mm. Geschikt om bijvoorbeeld een droge worst mee te maken.
Minimaal 15 meter varkensdarm met kaliber 32/34 opgestroopt op een tube verpakt op pekelwater.
Varkensdarmen op tube met een diameter van 32/34. Bijvoorbeeld voor het maken van een verse worst of rookworst.