Description

De blaadjes oogsten voordat het zaad gaat zetten. Bloeiend kruid niet te diep afsnijden, zodat de plant doorgroeit en er later nogmaals kan worden geoogst. De blaadjes hebben een naar peper neigende smaak, geuren aromatisch en maken zwaar voedsel beter verteerbaar. Lekker bij o.a. vlees, vis, en aardappel- en bonengerechten. Bloei is met fraaie helder blauwe bloemetjes.