Description
De botanische naam voor Gember is Zingember officinale. De wortel van deze inheemse tropische plant is bij ons beter bekend als gember of ginger . Gember wordt al meer dan 3000 jaar gekweekt, in onder anderen Centraal-Afrika, Guatemala, China, Japan, India en Jamaica. In Nederland wordt gember verwerkt in onder anderen speculaas en ontbijtkoek, maar gember zit ook in bijvoorbeeld kerriepoeder. In de Indonesische keuken wordt gember ook veel gebruikt, daar wordt het Djahé genoemd. Gember zou door Marco Polo vanuit China mee genomen zijn naar Europa.
Ingrediënten Ginger – Gember poeder
Biologisch Gember poeder
Product eigenschappen Gember poeder
Toepassing en aanbevolen dosering
1 – 2 gram per dag, gemengd met vruchtensap, smoothie, water of gewoon door het eten. heerlijke smaakmaker
Medicinale werking
In China en India wordt gember al eeuwen gebruikt mede omdat het 17 medicinale werkende stoffen bezit, waarvan: magnesium, mangaan, kalium, koper en vitamine B6, gingerol, lineol, borneol, zingibain. zingibereen, zingiberol, pheilandreen, shogaol. Ook de Grieken en Romeinen wisten al dat gember goed was voor allerlei kwalen. Zo zou gember helpen tegen reisziekte en om de libido te verhogen.
lees hier 22 gezondheidsvoordelen van gember
Allergenen informatie
Niet geschikt voor mensen die allergisch zijn Gember.Verpakt in een ruimte waar ook noten worden verwerkt. Vrij van: Geur, kleur en smaakstoffen, zuivel, maïs, gist, soja, toegevoegde suiker, conserveringsmiddelen en vulmiddelen.
Waarschuwing
Raadpleeg een deskundige alvorens het product te gebruiken in geval van zwangerschap, lactatie, medicijngebruik en ziekte. Dit product is geen vervanging voor een gevarieerde voeding.
Droog, koel en buiten gebruik van kinderen bewaren.
